42 bares inician hoy su carrera para alzarse campeón de los desayunos de Badajoz

La rosa de Alfre, el bar ganador de la edición 2023 del concurso 'Badajoz, capital del desayuno', tiene los días contados. Comienza la quinta edición del certamen de desayunos con un total de 42 establecimientos participantes.

El jurado técnico y popular tendrá que elegir entre 42 propuestas muy elaboradas, que optarán a galardón en las 8 categorías establecidas y a un total de 16 premios en esta edición, que cuenta con la novedad del mejor desayuno Eurobec. Para ello, se tendrán en cuenta factores como son calidad de los productos (para lo que se valorará que primen los productos de la región), además de la originalidad, el servicio recibido, la combinación de los diferentes elementos que componen cada oferta para conformar un desayuno saludable o la presentación de los mismos. Además, proporcionados por la ACEX (Asociación de Celiacos de Extremadura), se ofrecerá, a los ocho ganadores de cada categoría (4 Primeros premios y 4 premios especiales) un curso de sensibilización y formación sobre la enfermedad celíaca y menús sin gluten, para poder ampliar su servicio, clientela y asegurar la dieta sin gluten al colectivo celíaco, que además permitirá al establecimiento poder formar parte de la red Extremadura Sin Gluten. 

Una 'ruta del desayuno'

El concejal delegado Rubén Galea, afirmaba en la presentación de esta edición que “desayunar en Badajoz es una experiencia única, que nadie debería perderse. Una auténtica delicia para los sentidos”.

Así, los interesados podrán realizar su 'ruta del desayuno' desde hoy y hasta el 30 de septiembre. El precio máximo fijado para los desayunos es de cinco euros.

Los establecimientos participantes se pueden consultar en la web del concurso.